Vinho Cordero con Piel de Lobo Malbec é um tinto argentino elaborado pela vinícola Millán, vinícola reconhecida por criar rótulos de personalidade marcante e excelente relação entre fruta, estrutura e facilidade de consumo. Produzido em Mendoza, o vinho é elaborado com 100% Malbec, a variedade que se tornou uma das grandes expressões da vitivinicultura argentina.
Vinificação
A elaboração começa com a seleção das uvas Malbec provenientes de diferentes áreas de Mendoza, buscando combinar características distintas de cada terroir para construir um vinho equilibrado e expressivo. As uvas são cuidadosamente trabalhadas para preservar a intensidade aromática e o caráter frutado típico da variedade. Após a vinificação, o vinho passa por um período de amadurecimento que em barricas de carvalho francês e americano utilizadas, durante aproximadamente 6 meses. Esse estágio contribui para acrescentar camadas de especiarias, baunilha e cacau à fruta, sem esconder a identidade da Malbec. O resultado é um Malbec de perfil bastante acessível, combinando fruta madura, taninos macios e boa acidez. É um vinho pensado para entregar presença e sabor sem se tornar excessivamente pesado, característica que favorece seu consumo tanto em refeições quanto em momentos descontraídos.
Castas
O Cordero con Piel de Lobo Malbec é elaborado com 100% Malbec, uva que encontrou em Mendoza condições excepcionais para desenvolver sua identidade. A variedade costuma apresentar coloração intensa, aromas de frutas maduras e uma estrutura tânica agradável, características que aparecem claramente neste rótulo.
Clima
Mendoza apresenta um clima predominantemente seco e continental, com baixa umidade e grande amplitude térmica entre o dia e a noite. Essas condições favorecem a sanidade das uvas e permitem um amadurecimento gradual, ajudando a preservar acidez e aromas enquanto a fruta desenvolve concentração e maturidade. A combinação de sol intenso, baixa precipitação e noites mais frescas contribui para a produção de Malbecs com fruta expressiva, boa definição aromática e estrutura equilibrada.
Região
O Cordero con Piel de Lobo Malbec é produzido na província de Mendoza, Argentina, com uvas provenientes de diferentes áreas vitivinícolas mendocinas. Entre as regiões associadas ao rótulo estão Perdriel e Agrelo, em Luján de Cuyo. Essa diversidade de origens permite reunir diferentes características de terroir em um único vinho, contribuindo para um perfil equilibrado entre fruta, frescor e estrutura. Mendoza é uma das regiões vitivinícolas mais importantes da Argentina e possui condições particularmente favoráveis ao cultivo da Malbec.
Solo
Os vinhedos de Mendoza apresentam, de maneira geral, solos de origem aluvial, formados ao longo de milhares de anos pela ação dos cursos d'água provenientes da Cordilheira dos Andes. São solos que podem apresentar boa drenagem e diferentes proporções de areia, cascalho, silte e argila, dependendo da área específica. No caso do Cordero con Piel de Lobo, a utilização de uvas provenientes de diferentes zonas de Mendoza ajuda a compor um vinho que busca equilíbrio entre concentração, frescor e expressão frutada.
Notas de Prova
- Visual: vermelho-púrpura intenso e atraente.
- Aroma: expressivo, com destaque para frutas vermelhas maduras, ameixa e cereja, acompanhadas por nuances de especiarias.
- Paladar: equilibrado, frutado e macio, com taninos maduros e agradáveis.
- Corpo: médio para encorpado, oferecendo boa presença sem perder a facilidade de beber.
- Acidez: equilibrada, proporcionando frescor e ajudando a manter o vinho gastronômico.
- Final: persistente, frutado e agradável, com delicadas lembranças de especiarias e notas provenientes do amadurecimento em madeira.
Com sua combinação de fruta madura, taninos macios, boa acidez e agradável presença de madeira, o Cordero con Piel de Lobo Malbec é uma ótima opção para quem procura um vinho argentino saboroso, versátil e fácil de apreciar. É aquele tipo de garrafa que funciona muito bem no churrasco de fim de semana, no jantar ou simplesmente para abrir quando a ocasião pede uma boa taça de Malbec. Garanta já o seu Cordero con Piel de Lobo Malbec e descubra o sabor marcante de Mendoza em cada taça!
Informações Complementares
Vinícola: Millán SA
Teor Alcoólico: 13%
Embalagem: Garrafa 750ml
País: Argentina
Região: Luján de Cuyo - Mendoza
Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco
Temperatura Ideal de Consumo: 16 a 18°C
Composição: Uva 100% Malbec
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro assado, massas com molhos intensos, carnes de panela e queijos curados.
Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.
Registro MAPA: SC 002361-2
* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.