O Caldo de Carne Junior é um preparo em pó desenvolvido para proporcionar sabor intenso, praticidade e padronização às mais diversas receitas. Ideal para cozinhas profissionais e também para quem busca agilidade no preparo das refeições, o produto oferece excelente rendimento de até 50 litros de caldo, sendo uma solução econômica para restaurantes, lanchonetes, buffets, cozinhas industriais e uso doméstico. Sua fórmula foi elaborada para conferir um sabor marcante de carne, enriquecendo preparações com rapidez e consistência.
Versátil, o Caldo de Carne Junior pode ser utilizado no preparo de sopas, caldos, cozidos, molhos, risotos, arroz, feijão, carnes ensopadas, legumes, recheios, refogados, massas, purês e diversas outras receitas que necessitam de uma base de sabor equilibrada. Sua dissolução é prática, permitindo maior agilidade na cozinha e contribuindo para a padronização do sabor entre diferentes preparações.
Entre seus principais benefícios estão o alto rendimento, a economia de tempo durante o preparo, a facilidade de armazenamento e a excelente relação custo-benefício. O produto reduz a necessidade de longos processos para obtenção de caldos tradicionais, mantendo qualidade e praticidade no dia a dia. Além disso, sua embalagem de 1,01 kg é ideal para operações de médio e grande volume, oferecendo maior produtividade na cozinha.
Principais vantagens:
- Sabor intenso e equilibrado de carne.
- Rendimento aproximado de até 50 litros de caldo.
- Fácil preparo e rápida dissolução.
- Excelente para uso profissional e doméstico.
- Ideal para sopas, molhos, carnes, arroz, feijão, risotos, cozidos e diversas receitas.
- Proporciona padronização do sabor e maior produtividade na cozinha.
- Embalagem econômica de 1,01 kg.
Leve mais praticidade, rendimento e um sabor irresistível para suas receitas com o Caldo de Carne Junior. Garanta já o seu e tenha uma base culinária versátil, econômica e ideal para elevar a qualidade dos seus preparos do dia a dia!
Informações Complementares
Marca: Junior
Fabricante: Kerry do Brasil
Embalagem: Pacote 1,01Kg
Aplicação: utilizado para o preparo de caldo de carne. Pode também ser utilizado para tempero para carnes.
Rendimento: cada pacote pode render até 50 litros de caldo de carne pronto.
Modo de preparo: adicione 1 colher de sopa (20g) de Caldo de Carne Junior em uma panela com 1 litro de água, em temperatura ambiente. Leve o fogo e aqueça por 2 minutos. Desligue o forno e sirva.
Sobre a marca: a Kerry do Brasil é uma subsidiária do Kerry Group, líder global em Taste & Nutrition para as indústrias de alimentos, bebidas e farmacêuticas. A sinergia dada pela união das duas empresas fortalece a expertise em Food Service e Casual Dining, agregando capacidade de produção e um amplo portfólio de tecnologias e soluções inovadoras para atender às necessidades cada vez mais diversas dos consumidores.
Ingredientes: sal, amido, açúcar, gordura vegetal, proteína vegetal hidrolisada, especiarias (aipo, coentro e salsa), realçadores de sabor glutamato de sódio e ribonucleotídeo dissódico, corantes caramelo IV, extrato de urucum e curcumina, antiumectante dióxido de silício, aromatizantes e regulador de acidez ácido cítrico. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.
Manter na embalagem original em local seco e fresco. Após aberto, consumir no prazo máximo de 30 dias.
** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.
